その他関連商品 | 【公式】海人の藻塩(あまびとのもしお)の通販

厚削り一番めんつゆ

¥475(税込)

「一番だし」のみを使った香り豊かなめんつゆです。
力強い香りが特長の鰹節（鰹荒節）と、コク深いだしがとれる宗田節、2種類の節を使用することで香りも味も最高のめんつゆを実現しました。じっくりと時間をかけてうま味を引き出すために「厚削り0.7mm」のかつお節を使用しています。

瀬戸内れもんつゆ

¥496(税込)

爽やかな香りとすっきりとした味わい。飲み干せるほどおいしいめんつゆです。
力強い香りが特長の鰹節（鰹荒節）と、コク深いだしがとれる宗田節、2種類の節を0.7mm厚の厚削りにし、じっくりと時間をかけてうま味を引き出した「一番だし」を使用。瀬戸内産レモン果汁を加え、爽やかな味わいに仕上げたストレートタイプのつゆです。

徳島県半田地方で、伝統製法を守り続けて作られる半田素麺は、一般的な素麺に比べ太く、独特の強いコシが特徴です。
そんな半田素麺に海人の藻塩を練り込むことで、しっかりとした噛み応えと小麦の美味しさが一層引き立つ特別な半田素麺になりました。
暑い夏の日のご馳走に！キリっと冷やした半田素麺は、お子さまからお年寄りまで涼を感じていただけるスタンダードな食べ方。
寒い冬の日には、ほっこりお鍋で心も身体も温まりたい♪ 茹で置きしても伸びにくく食材と一緒に準備して〆に美味しくお召し上がりいただけます。
そしてスタッフイチ押しの食べ方は、洋風アレンジ。トマトベースのパスタソースと合わせて、またスープパスタにしても◎ぜひお試しください。

広島兎どん

¥540(税込)

「コシが強く伸びにくい」そんな麺の特徴を生み出しているのは、国産低アミロース小麦。平麺に仕上げることで、もっちりとした食べ応えのある食感と、つるりとしたのど越しをより強く感じていただけます。
うどん作りに欠かせない塩には、上蒲刈島で製造されている「海人の藻塩」を使用。小麦と食塩、どちらもこだわりの国産材料のみを使用したシンプルなうどんです。
麺全体に味が絡みやすい平麺は、ごまだれやピリ辛だれなど濃い味のつゆやソースとの相性が良く、多彩な料理にアレンジ可能で季節を問わず美味しくお召し上がりいただけます。

レモ缶ひろしま牡蠣

¥648(税込)

牡蠣を化学調味料・保存料無添加の藻塩レモンとオリーブオイルで漬けこみました。海人の藻塩仕込みの藻塩レモンが、牡蠣のおいしさを引き立たせます。温めてそのままでも、パスタに絡めても、バゲットにつけても美味しくいただけます。

レモ缶ひろしま小鰯

¥465(税込)

小鰯を化学調味料・保存料無添加の藻塩レモンとオリーブオイルで漬けこみました。海人の藻塩仕込みの藻塩レモンが、小鰯のおいしさを引き立たせます。温めてそのままでも、パスタに絡めても、バゲットにつけても美味しくいただけます。

レモ缶ひろしま牡蠣・小鰯2個セット

¥1,113(税込)

化学調味料・保存料無添加の藻塩レモンとオリーブオイルで漬けこんだレモ缶ひろしま牡蠣・小鰯のセットです。温めてそのままでも、パスタに絡めても、バゲットにつけても美味しくいただけます。

広島かき味のり

¥550(税込)

炊きたての白ごはんに１枚。広島かきの豊かな旨みとパリッとした海苔の香ばしさが広がり、また１枚、また１枚と食べたくなる美味しさです。
海苔、調味液、かき煮汁、そして海人の藻塩。「純国産原料」にこだわって開発した贅沢な味付け海苔。広島かきの煮汁を使用した深い旨みと海人の藻塩のまろやかさが海苔の風味と一体となり、ご飯がすすむ逸品です。
広島市が品質と地域性を認めた「ザ・広島ブランド」認定の特産品です。