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下記の店名やマークの入った画像をクリックして頂くと、より詳しい情報がご覧頂けます。
- 油作りを始めて２８０有余年、“マルホンごま油”で言わずと知れた老舗メーカー。
マルホンごま油で揚げた天ぷらを海人の藻塩で食す・・・ごま油と塩はどちらも素材を活かす立場。
様々な相互リンクをして頂いております。
こちらのサイトにはごま油の歴史や商品、目を見張るレシピが満載です。
- ハワイ初のおむすび専門店「いやす夢（め）」さんです。
場所は、ワイキキ・ビーチまでわずか２ブロック、米と海苔、もちろん塩にもこだわり、炊き立ての状態で提供します。日本人オーナー自ら作る様々な種類のおにぎり、お弁当、豚汁などなど、どれも本当においしいです。「日本で食べるおにぎりよりおいしい・・・」誰もがそう思う、もう1つのハワイの味！朝食、昼食に最適です！ こちらの“塩むすび”に海人の藻塩を使って頂いています。
- 名古屋最大の繁華街・錦三丁目に位置するこだわりの“焼酎居酒屋 モモガッパ“
ソムリエならぬ、焼酎アドバイザー『チョムリエ・愛』さんが焼酎選びのお手伝いをしてくれます。
全国から選りすぐった新鮮・珍しい素材を健康に配慮し、バランスよく調理されています。
一番人気の料理「モモガッパサラダ」にも『海人の藻塩』が使用されています。
是非 お立ち寄り下さい。
- まさしく行列のできるラーメン店！
麺にまで海人の藻塩が練り込まれた海人の藻塩そばは絶品です。
- 東京・浅草でうなぎ丸ごとを料理します、東京初のひつまぶしの名店です。
当店が考案され看板メニューにもなっている“塩ひつまぶし”に『海人の藻塩』をご使用頂いております。
うなぎと藻塩のコラボレーション、是非味わってみて下さい。各メディアからも取材殺到です！！
- 六本木ヒルズにあります。ご存知、あの羊羹の虎屋グループが展開する「和」と「洋」の垣根を越えた
「とらやがつくる、もうひとつのお菓子」や、お食事がいただけるお店です。
当HP『達人の使い方』でも御紹介のとおり、『海人の藻塩』をビスケットの味付けにお使い頂いています。
- 味噌煮込み、味噌おでん 名古屋の食文化を支える醸造蔵『はと屋』
九代目伝兵衛（味噌屋おやじの美味しい話）も必読。
国産大豆100% 三年間長期熟成された『参年仕込・豆味噌』に藻塩が使用されています。
- ベビースターおとなのらーめんで
海人の藻塩が2回採用になりました。
- 創業43年を迎える肉料理まつざか。
こだわりの塩として海人の藻塩が肉料理をはじめとし、
野菜料理、自家製パン等と利用範囲は多岐にわたりお使い頂いています。
- 恵比寿にある「炙りと焼酎家 炭まる」と、その姉妹店の「魚の居酒屋 今日も大漁や」
両店の看板メニューである素材を活かした炙り焼きに海人の藻塩をお使いいただいています。
心和む家庭的な一品料理と豊富に取り揃えられた焼酎や梅酒もおすすめです。
- こだわりの手創り豆腐を海人の藻塩で味わえます。
創作DINING「彩｣を展開中
